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Gastrónoma
Fecha pasada: 25 al 27 de Septiembre 2011
Valencia - Valencia - España
Gastrónoma es una feria en constante evolución que siempre se mantiene atenta a las necesidades reales del mercado. Por eso en esta nueva edición 2011, su gran apuesta ha sido la búsqueda de sinergias entre diferentes segmentos alimentarios dirigidos al sector HORECA y el Comercio Especializado.
Gastrónoma
Gastrónoma 2011 contará con un espacio de actividades, La Plaza Activa.
Nuevas soluciones para los nuevos desafíos
El sector de la restauración afronta cambios profundos y Gastrónoma le propone nuevos negocios, nuevas ideas, nuevas alternativas.
Gastrónoma es la propuesta de Feria Valencia para el sector de la restauración en un momento de cambios profundos: nuevos negocios, nuevas ideas y nuevas alternativas para afrontar los retos de la nueva economía. Los profesionales de la restauración, la hostelería, el catering y el comercio especializado se enfrentan a una coyuntura difícil que abre también nuevas oportunidades. Y sus proveedores tienen la ocasión de encontrarse con ellos para compartir experiencias e inquietudes: para definir juntos una nueva restauración, moderna y competitiva, que requiere nuevas soluciones para los desafíos de la nueva economía.
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